الإبتسـامه الدامعـه
09-07-06, 10:35 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،
صينية البطاطس باللحمه
المقادير:
لحم مفروم على حسب حجم صينيتك
كزبرة مفرومة وبقدونس -
1 حبة بصل مبشورة + فص ثوم مدقوق
- شرائح حبة طماطم كبيرة
- شرائح بطاطس
- بهارات مخلوطة - ملح - شرائح زبدة .
الطريقة:
نخلط في زبديه: اللحم + البصل والثوم + الكزبرة والبقدونس + الملح + البهارات.
نرص شرائح البطاطس في صينية الفرن.
نمد خلطة اللحم على شرائح البطاطس.
نرص شرائح الطماطم فوق اللحم .
نضع فوق كل شريحة طماطم شريحة زبدة.
نغطيها بورق الألمنيوم ونزجها في فرن متوسط الحرارة (350 ) إلى أن ينشف الماء.
تقدم مع سلطة خضراء وبالهناء والعافية.
وهذي صور الأكلة
http://www.lahdah.com/up/uploads5/lahdah-0eedef2d67.jpg
صينية البطاطس باللحمه
المقادير:
لحم مفروم على حسب حجم صينيتك
كزبرة مفرومة وبقدونس -
1 حبة بصل مبشورة + فص ثوم مدقوق
- شرائح حبة طماطم كبيرة
- شرائح بطاطس
- بهارات مخلوطة - ملح - شرائح زبدة .
الطريقة:
نخلط في زبديه: اللحم + البصل والثوم + الكزبرة والبقدونس + الملح + البهارات.
نرص شرائح البطاطس في صينية الفرن.
نمد خلطة اللحم على شرائح البطاطس.
نرص شرائح الطماطم فوق اللحم .
نضع فوق كل شريحة طماطم شريحة زبدة.
نغطيها بورق الألمنيوم ونزجها في فرن متوسط الحرارة (350 ) إلى أن ينشف الماء.
تقدم مع سلطة خضراء وبالهناء والعافية.
وهذي صور الأكلة
http://www.lahdah.com/up/uploads5/lahdah-0eedef2d67.jpg