@@@ بـنـــدق @@@
03-07-06, 02:10 PM
المقادير:
*****
2م بقدونس- 2م ص اكليل الجبل-2م ص زعتراخضر مفروم-1م ص ميرامية ناشفة-3 فصوص ثوم-
نصف كوب زيت زيتون- ربع كوب خل- ثلاثة ارباع كيلو دجاج صدور
منزوعة الجلد.
الطريقة:
*****
- توضع جميغ المقادير في الخلاط ثم توضع على صدورالدجاج في صينية وينقع لمدة من 2ساعة الى 48 ساعة في الثلاجة
-نطهو الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعناه فيه
-نقلب الدجاج لكل جهة عشر دقائق او حتى يستوي
وبالهنا
_______________________________________________
تحيتى
ميدووو...
*****
2م بقدونس- 2م ص اكليل الجبل-2م ص زعتراخضر مفروم-1م ص ميرامية ناشفة-3 فصوص ثوم-
نصف كوب زيت زيتون- ربع كوب خل- ثلاثة ارباع كيلو دجاج صدور
منزوعة الجلد.
الطريقة:
*****
- توضع جميغ المقادير في الخلاط ثم توضع على صدورالدجاج في صينية وينقع لمدة من 2ساعة الى 48 ساعة في الثلاجة
-نطهو الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعناه فيه
-نقلب الدجاج لكل جهة عشر دقائق او حتى يستوي
وبالهنا
_______________________________________________
تحيتى
ميدووو...