رمضان على الابواب ..ولك مني احلى الاطباق بالصور

[yaman]

نبتدي الطبخة على طووووول
المقادير والطريقة :
دجاجة مقطعة
جيلتين= مكيالين رز
بصل مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
2_3 حبات فلفل حار
باذنجان مقطع حلقات
زيت
بهارات مطحونه + بهارات صحيحة + ملح + مكعبين من مرقة ماجي + حبتين ليمون اسودhttp://www.ro-7-up.com/files/5040.jpg

بعدها نضيف البصل ونحركه لين يذبل
http://www.ro-7-up.com/files/5041.jpg

http://www.ro-7-up.com/files/5048.jpg

وبعدها نضيف الثوم والفلفل

http://www.ro-7-up.com/files/5049.jpg


ونحرك البصل كل بين خمس دقايق على نار هادية لين يتحمر وبعدها نضيف البهارات المطحونه والملح والماجي http://www.ro-7-up.com/files/5050.jpg


نضيف الدجاج ونغطي الجدر لمدة 10 دقايق على نار هادية .. لين تنزل ميّة الدجاج http://www.ro-7-up.com/files/5051.jpg

بعد الـ 10 دقايق نزيد عليها ماي مغلي ونخليها على النار لين تستوي الدجاجة

http://www.ro-7-up.com/files/5052.jpg

http://www.ro-7-up.com/files/5053.jpg

نحط الدجاج بالفرن للشوي .. ونضيف الرز على المرق .. لاحظي ان المرق متساوي مع الرز .. لاني احب يكون الرز نثري وحبه حبه


http://www.ro-7-up.com/files/5054.jpg

ونصف حلقات الباذنجان المقلي ... ونغطي الجدر لمدة 30 الـــى 45 دقيقة على نار هادية كثير

http://www.ro-7-up.com/files/5055.jpg


واخيرا التقديم النهائــــــــــي
http://www.ro-7-up.com/files/5056.jpg

http://www.ro-7-up.com/files/5057.jpg

http://www.ro-7-up.com/files/5059.jpg

[اصاله العرب كيمو]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لكي علي الوصقات الطيبه اختي
... لك مني أجمل تحية .

[فارس عديل]

شكرا على الوصفه
لاتحرمينا جديدك

[أم عبد الرحمن]

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_21201133831.gif (http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_21201133831.gif)

http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1180678971.gif (http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1180678971.gif)

[yaman]

اصاله بنت العز

شكرا لعطر مرورك غاليتي

[yaman]

فارس عديل

شكرا لمرورك عزيزي

معزوم كل يوم برمضان على سفرتي أبو الفوارس

[yaman]

أم عبد الرحمن

شكرا لعطر مرورك سيدتي

[غيداء الصحراء]

تسلم الانامل


وصفة حلوة


اشكرك على طرحك

[حمدة المطروشي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مشكورة عالطرح الحلو

الصراحة رووعة

ودمتي بحفظ الرحمن

[*شمس الحب*]

يمونه

شكرا لوصفاتك الرائعه

محبتي لقلبك

[yaman]

غيداء الصحراء

شكرا لمرورك غاليتي وعساك من عواده

[yaman]

عايشة بلا قلب

شكرا لمرورك غاليتي وعساك من عواده

[yaman]

شموووووووووووسه

شكرا لمرورك غاليتي وعساك من عواده

[ام جواد]

يمان

مشكووورة على الوصفه الذيذة والشهية

سلمت يمناك

[yaman]

ام جواد

شكرا لعظيم مرورك غاليتي

[بنت الاسلام]

http://www.alfrasha.com/up/1936142268480883159.gif

[yaman]

بنت الاسلام

شكرا لمرورك غاليتي