الليبي
11-01-09, 12:24 PM
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير\ كوب حليب -كوب زيت - ظرف بيكنج بودر - 5 بيضات - دقيق
الحشو\ بطاطا مقلية -زيتون - جبنة - صلصة خفيفة او هريسة
زينه للوجه\ طماطم -فلفل حلو - زيتون - بقدونس مفروم - دوائر بيض مسلوق - زعتر
الطريقة \ بعد خلط المقادير جيدا يسكب نصف المقدار وتضع صلصة الخفيفة وبطاطس المقلية وزيتون والجبنة وبعدها نسكب المقدار المتبقى ونزين الوجه من فوق بحلقات الطاطم والفلفل الحلو والزيتون والبقدونس ودوائر البيض وترش بالزعتر وتدخل الفرن
المقادير\ كوب حليب -كوب زيت - ظرف بيكنج بودر - 5 بيضات - دقيق
الحشو\ بطاطا مقلية -زيتون - جبنة - صلصة خفيفة او هريسة
زينه للوجه\ طماطم -فلفل حلو - زيتون - بقدونس مفروم - دوائر بيض مسلوق - زعتر
الطريقة \ بعد خلط المقادير جيدا يسكب نصف المقدار وتضع صلصة الخفيفة وبطاطس المقلية وزيتون والجبنة وبعدها نسكب المقدار المتبقى ونزين الوجه من فوق بحلقات الطاطم والفلفل الحلو والزيتون والبقدونس ودوائر البيض وترش بالزعتر وتدخل الفرن