ورق العنب

[طيف الحب]

http://acookweb.com/images/cookimages/cook029.jpg

المقادير

ورق عنب
1ونصف ارز مصري
3طماطم مقطعه قطع صغيره
بصله مفرومه ناعمه
ملعقه كزبره ناشفه
5ملاعق نعناع مفروم +5ملاعق بقدونس مفروم
نصف كوب زيت زيتون
نصف كوب ليمون
ملعقه كمون ناشف مطحون او سنوت
ملح على حسب الرغبه
نصف كوب ماء


الطريقة

تمسكين اول شي الارز وتنقعيه في ماء ساخن او دافي لمدة نصف ساعه بعد ذلك تضعين جميع المقادير مع الارز ماعدازيت الزيتون تضعين ملعقتين فقط والماء لاتضعينه مع المقادير ومن ثم تمسكين الورق وتحشينه بالحشو السابقه ومن ثم تضعين في القدر البطاطس المقطع حلقات ومن ثم ترتبين ورق العنب وفي الاخير تضعين الماء عليه بس الماء لا يكثر وضعي في الاخير مرقة ماجي..وبالعافيه
ملاحظه: اذا خقتي ان ورق العنب يتفتح , دعية يطبخ شوية ومن ثم ضعي عليه طبق زجاج على حجم القدر ودعية يطبخ وكل شوي شوفيه

بالهنا والشفا :K1:

[فارس عديل]

اختى الفاضله طيف
شكرا على الوصفه اللذيذه
دمتى سالمه
تحياتى

[ياقاهرهم]

أشكرك أختي على الطبخة الرائعة



صراحة أشتهيت آكلها



تحياتي

[طيف الحب]

أخي الفاضل فوووكس

أشكرك مرورك الكريم

دمت سالماً

[طيف الحب]

أخي الفاضل ياقاهرهم

أشكرك مرورك الكريم

دمت سالماً

[ياقاهرهم]

العـــــــــــفو



وهذا واجبنا أختي طيف الحب




تحياتــــــــــــــي

[عديل الروح]

طيف

أشكرك على الوصفة اللذيذة

يعطيك العافية

[طيف الحب]

أخي الفاضل عديل الروووح

أشكر مرورك الكريم

دمت سالماً

[عذب القوافي]

شكرا طيف الحب على هالوصفه

تحياتي

[طيف الحب]

الغالي عذب القوااافي

أشكر مرورك الكريم

دمت سالماً

[ظبيانـي]

اختى الفاضله طيف
شكرا على الوصفه اللذيذه
دمتى سالمه
تحياتى

[طيف الحب]

أخي الفاضل سارق العبرات

أشكر مرورك الكريم

دمت سالماً

[الغامضه]

تسلمين ع الووووصفه
تحيااتي
غمووضه

[مدى قطرات الندى]

يعطيج العافيه

[أبوفيصل]

طيف الحب

اشكرك على الوصفه
الله يعطيك العافيه

أجمل تحيه