بسكويت بالسمارتيز

[الورده الحمرا]

http://www.gn4me.com/gn4me/content_img/cook99922.gif

المقادير: الوجبة تكفى 15 - 25 قطعة:
2/1 2 ملعقة كبيرة زبد (مقطعة مكعبات)
2/1 كوب سكر
2/1 2 ملعقة صغيرة قرفة
4/1 كوب الحليب المكثف المحلى
1 بيضة
2/1 2 كوب دقيق
1 ملعقة صغير بيكنغ باودر
2 ملعقة كبيرة الحليب المكثف المحلى (إضافية) حلوى "سمارتيز" للتزيين
الطريقة:
يسخن الفرن على حرارة (180) درجة مئوية، وتدهن صينيتين بقليل من الزبد.
يوضع الزبد في وعاء وتخفق بمضرب كهربائي أو ملعقة خشبية حتى تصبح لينة.
يضاف السكر تدريجيا مع الاستمرار في الخفق.
تخفق مع المزيج القرفة المطحونة والحليب المكثف المحلى والبيض، ويستمر الخفق حتى يصبح المزيج خفيفا.
ينخل الدقيق والبيكنغ باودر معا ويحركان مع المزيج. يقسم المزيج إلى نصفين ويغلف كل منهما بغلاف بلاستيكي ويوضعان في الثلاجة لمدة 10 - 15 دقيقة.
تفرد كل قطعة بسمك 5 مم تقريبا على قليل من الدقيق.
تقطع العجينة إلى أشكال مختلفة باستخدام قوالب البسكويت، وتوضع في صواني الفرن.
تخبز كل صينية في الفرن الساخن على حدة لمدة 12 ? 15 دقيقة أو حتى يكتسب البسكويت لونا ذهبيا فاتحا.
يترك البسكويت على الصينية لمدة 5 دقائق، ثم يدهن سطحه بالحليب المكثف المحلى الإضافي ويزين بحلوى "سمارتيز".
نصائح:
ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 10 - 15 دقيقة ليسهل عليك استخدامها

[عديل الروح]

بارك الله بك , شكراً أختي الكريمة

[ظنــانـي الشــوق]

يسلموووووو ع الوصفه اللذيذه

الورده الحمرا

الله يعطيك العافيه

تسلــــــم الايـــادي

[غربة مشاعر]

سلمت الأيادي

أختي الورده الحمرا

مبدعه ومتميزه دائماً

دمتي بحفظ الرحمن

[*شمس الحب*]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكوره الورده على الوصفه

تقبلي احترامي

[سابرينا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مشكووووورة أختي الوردة علي الوصفة

ربي يعطيكي العافية .

.
.
.


تحياتي

[الإبتسـامه الدامعـه]

يسلمووووووووووووووو




تحياتي

[الورده الحمرا]

عديل الروح

شكرا لك مرورك الطيب بالموضوع

[الورده الحمرا]

ظنانى الشوق

شكرا لكى مرورك الكريم بالموضوع

[الورده الحمرا]

شمس الحب

شكرا لكى مرورك الطيب بالموضوع

[الورده الحمرا]

الابتسامه الدامعه

شكرا لكى مرورك الكريم بالموضوع

[الورده الحمرا]

غربه المشاعر

شكرا لكى مرورك الطيب بالموضوع

[الورده الحمرا]

سابرينا

شكرا لكى مرورك الطيب بالموضوع

[طيف الحب]

يممممممممي شكلها لذيذة أووووي

غاليتي الرائعة الوردة الحمرا

أشكرك على هذه الوصفة الرائعة

ننتظر جديدك بشوووق

دمتي بووود

[الورده الحمرا]

طيف الحب

شكرا لكى ياغاليه مرورك الكريم بالموضوع