احلى سنيورة
14-09-08, 09:54 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة للمنتو سهلة ولزيزة وعلى طريقتي ان شاء الله تعجبكم
المقادير/1/2 كيلو لحمة مفرومة
2بصلة متوسطة مفرومة
ملعقة شاي فلفل اسود
ملح
رقاق السمبوسة
طماطم مقطعة شرائح خفيفة
ماجي
بصل مقطع شرائح
الطريقة/حضري صينية بايركس مستطيلة ضعي البصل المقطع في الصينية
اخلطي اللحمة المفرومة مع البصل والفلفل الاسود والملح
هاتي ورقة من الرقاق واقطعيها بالنصف ضعي اللحمة المفرومة
ولفيها على طريقة المحشي الكرنب ورصيها في الصينية فوق البصل
بس طبقة وحدة (يغني لاترصية فوق بعض)بعد ماتخلصيالطبقة الاولى
رصي شرائح الطماطم فوق الحبات ضعي ماء في كاسة شاهي
وزوبي فيها مكعب الماجي ورشية فوق الطماطم غطي الصينية
بورق قصدير اشعلي الفرن من الاسفل ولمن يسير حار ادخلي الصينية
في الفرن خلية ربع ساعة واطفي علية
وبالهناء والعافية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة للمنتو سهلة ولزيزة وعلى طريقتي ان شاء الله تعجبكم
المقادير/1/2 كيلو لحمة مفرومة
2بصلة متوسطة مفرومة
ملعقة شاي فلفل اسود
ملح
رقاق السمبوسة
طماطم مقطعة شرائح خفيفة
ماجي
بصل مقطع شرائح
الطريقة/حضري صينية بايركس مستطيلة ضعي البصل المقطع في الصينية
اخلطي اللحمة المفرومة مع البصل والفلفل الاسود والملح
هاتي ورقة من الرقاق واقطعيها بالنصف ضعي اللحمة المفرومة
ولفيها على طريقة المحشي الكرنب ورصيها في الصينية فوق البصل
بس طبقة وحدة (يغني لاترصية فوق بعض)بعد ماتخلصيالطبقة الاولى
رصي شرائح الطماطم فوق الحبات ضعي ماء في كاسة شاهي
وزوبي فيها مكعب الماجي ورشية فوق الطماطم غطي الصينية
بورق قصدير اشعلي الفرن من الاسفل ولمن يسير حار ادخلي الصينية
في الفرن خلية ربع ساعة واطفي علية
وبالهناء والعافية