اموووووووووونه
21-08-08, 11:17 AM
بسم الله الرحمن الرحيم ..
اختي الغاليـة..
بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك شهر الطاعة شهر العبادة والشهر الذي انزل فيه القرآن فأحببت أن اباركلك بحلوله ..
فاخيتي حبيبتي فما الدنيا الا فانية !فماذا أعددت الى هذا الشهر العظيم هذا الشهر الفضيل ؟!من أعمال خيرة !ففرصتك بين يديك لا تعوضيها واغتنمي الفرصة http://www.alnabil.net/nb/images/smilies/smile.gif
هذه مقدمة بسطية بمناسبة حلول شهر رمضان والآن مع الأكلات والحلويات الخفيفة http://www.alnabil.net/nb/images/smilies/smile.gif
>>وربـــــات<<
المقــــادير
1_جلاش
2_القشطة:علبة حليب kdd
واحد علبة قيمر
3ملاعق نشا
قليل من ماء الزهر
الطريقة:
تخلط جميع مقادير القشطة
وتوضع على النار حتى يسخن ثم تحشى بورق الجلاش
وتوضع بصينية مدهونة بالزيت
ثم تمسح بالزيت وتوضع في افرن حتى تتحمر
ثم يصب عليها الشيرة والفستق
>>طبقات الكاكاو بالبسكويت<<
المقادير:
1_اصبع زبدة
2_قيمر kdd
3ملاعق كاكاو بودر
ملعقة صغيرة نسكافيه
بسكويت ماري +بندق
الطريقة:
1_يصف جزء من البسكويت في قالب بايركس ويشرب بالحليب الساخن
2_تخلط جميع المقادير السابقة بالخلاط
ما عدا البندق.
ثم تخلط بالبندق ويصب جزء منها فوق بسكويت
ثم طبقة بسكويت
ثم طبقة الخليط وتوضع في الفريزر
(( الترماســو ))
المقادير :-
ا قوطي بسكوت دايجستف امم 400 جم
3 قيمر 270 جم (جنه) !http://www.alnabil.net/nb/images/smilies/rolleyes.gif
نص كوب حليب بارد
كوب ماء بارد
ا كيس دريم ويب
نص كوب سكّر
نستلة بودر ككاو
بادية (فيها ماي بارد + ملعقة صغيرة نسكافيه + ملعقة سكّر )
ككاو فليك للزينة
الطريقة :-
1- يخلط السكّر + القهوة مع الماء في البادية وتترك .. ((للتغميس))!
2- يخلط الحليب مع الدريم ويب مع القيمر مع كوب الماء مع السكّر ويترك
3- تغمس كل بسكوته ببادية النسكافيه ثم تصف في البايركس
4- يسكب خليط الحليب الابيض على الطبقة الاولى ..
5- يرش النستلة الككاو البودر من فوق ..
6- طبقة أخرى ..
7- ثم يزيّن بالفليك .. ثم يوضع بالفريزر ساعتين
المعكرونة السريعة :
2كوب معكرونة
نصف كوب بصل مفروم
1 كوب طماطم مفروم
نصف كوب مكعبات فلفل أخضر بارد 2
ملعقة أكل زيت <<الذرة دلال>>
1 ملعقة أكل ريحان مجفف 1
مكعب خضار.
الطريقة:
تسلق المعكرونة في ماء وافر لمدة 10دقائق
ثم تصفى وتشطف بماء فاتر
يسخن الزيت في المقلاة على نار مرتفعة الحرارة
ثم يضاف البصل ويقلب بسرعة حتى يذيل
يضاف الفلفل ويقلب لمدة 5 دقائق يضاف مكعب الخضار مع الطماطم ويقلب حتى يذبل الطماطم
تضاف المعكرونة والريحان ويقلب جيدا
ثم يترك مغطى على نار هادئة 7 دقائق قبل التقديم..
ولنا عودة ان شاءالله مع أكلات أحلى http://www.alnabil.net/nb/images/smilies/smile.gifوالآن ننتظر منكم أكلاتكم الطيبة ومشاركتكم الأحلى http://www.alnabil.net/nb/images/smilies/smile.gif
اختكم.. amoooooooona
اختي الغاليـة..
بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك شهر الطاعة شهر العبادة والشهر الذي انزل فيه القرآن فأحببت أن اباركلك بحلوله ..
فاخيتي حبيبتي فما الدنيا الا فانية !فماذا أعددت الى هذا الشهر العظيم هذا الشهر الفضيل ؟!من أعمال خيرة !ففرصتك بين يديك لا تعوضيها واغتنمي الفرصة http://www.alnabil.net/nb/images/smilies/smile.gif
هذه مقدمة بسطية بمناسبة حلول شهر رمضان والآن مع الأكلات والحلويات الخفيفة http://www.alnabil.net/nb/images/smilies/smile.gif
>>وربـــــات<<
المقــــادير
1_جلاش
2_القشطة:علبة حليب kdd
واحد علبة قيمر
3ملاعق نشا
قليل من ماء الزهر
الطريقة:
تخلط جميع مقادير القشطة
وتوضع على النار حتى يسخن ثم تحشى بورق الجلاش
وتوضع بصينية مدهونة بالزيت
ثم تمسح بالزيت وتوضع في افرن حتى تتحمر
ثم يصب عليها الشيرة والفستق
>>طبقات الكاكاو بالبسكويت<<
المقادير:
1_اصبع زبدة
2_قيمر kdd
3ملاعق كاكاو بودر
ملعقة صغيرة نسكافيه
بسكويت ماري +بندق
الطريقة:
1_يصف جزء من البسكويت في قالب بايركس ويشرب بالحليب الساخن
2_تخلط جميع المقادير السابقة بالخلاط
ما عدا البندق.
ثم تخلط بالبندق ويصب جزء منها فوق بسكويت
ثم طبقة بسكويت
ثم طبقة الخليط وتوضع في الفريزر
(( الترماســو ))
المقادير :-
ا قوطي بسكوت دايجستف امم 400 جم
3 قيمر 270 جم (جنه) !http://www.alnabil.net/nb/images/smilies/rolleyes.gif
نص كوب حليب بارد
كوب ماء بارد
ا كيس دريم ويب
نص كوب سكّر
نستلة بودر ككاو
بادية (فيها ماي بارد + ملعقة صغيرة نسكافيه + ملعقة سكّر )
ككاو فليك للزينة
الطريقة :-
1- يخلط السكّر + القهوة مع الماء في البادية وتترك .. ((للتغميس))!
2- يخلط الحليب مع الدريم ويب مع القيمر مع كوب الماء مع السكّر ويترك
3- تغمس كل بسكوته ببادية النسكافيه ثم تصف في البايركس
4- يسكب خليط الحليب الابيض على الطبقة الاولى ..
5- يرش النستلة الككاو البودر من فوق ..
6- طبقة أخرى ..
7- ثم يزيّن بالفليك .. ثم يوضع بالفريزر ساعتين
المعكرونة السريعة :
2كوب معكرونة
نصف كوب بصل مفروم
1 كوب طماطم مفروم
نصف كوب مكعبات فلفل أخضر بارد 2
ملعقة أكل زيت <<الذرة دلال>>
1 ملعقة أكل ريحان مجفف 1
مكعب خضار.
الطريقة:
تسلق المعكرونة في ماء وافر لمدة 10دقائق
ثم تصفى وتشطف بماء فاتر
يسخن الزيت في المقلاة على نار مرتفعة الحرارة
ثم يضاف البصل ويقلب بسرعة حتى يذيل
يضاف الفلفل ويقلب لمدة 5 دقائق يضاف مكعب الخضار مع الطماطم ويقلب حتى يذبل الطماطم
تضاف المعكرونة والريحان ويقلب جيدا
ثم يترك مغطى على نار هادئة 7 دقائق قبل التقديم..
ولنا عودة ان شاءالله مع أكلات أحلى http://www.alnabil.net/nb/images/smilies/smile.gifوالآن ننتظر منكم أكلاتكم الطيبة ومشاركتكم الأحلى http://www.alnabil.net/nb/images/smilies/smile.gif
اختكم.. amoooooooona