(أخت القمر)
17-08-08, 10:29 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم حبايبي ؟
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208699197.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208699197.jpg)
المقاديرلحشوة الدجاج:
4 صدور دجاج مقطعه شرايح رفيعه
بصله مقطعه شرايح
نص حبه كبيرة فلفل رومي مقطع شرايح
ملعقة كبيرة صويا صوص
رشه ملح حسب الذوق
ربع ملعقه خل
ملعقتين ماء
ملعقتين متوسطه بهارات التاكو زي الصورة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208699536.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208699536.jpg)
نخلط الدجاج مع الصويا صوص والبهارات والخل والماء ونتركها لمدة ثلاث ساعات في الثلاجه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701297.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701297.jpg)
ناخذ المقلاة ونضع ملعقتين زيت ونشوح الدجاج الى ان يقارب الاستواء ونضيف من ماء النقع اذا احتاج الامر
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701398.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701398.jpg)
ثم نضيف البصل والفلفل
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701446.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701446.jpg)
وهذا شكل الحشوة ونتركها على جنب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701505.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701505.jpg)
العجينه :
2 كاس دقيق
ملعقه صغيرة ملح
ملعقه صغيرة بيكنج باودر
ملعقه كبيرة سكر
ملعقة زيت
وتعجن الى ان تصبح متماسكه ثم نقسمها الى 6 قطع
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701600.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701600.jpg)
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701647.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701647.jpg)
نفردها
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701697.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701697.jpg)
نضعها على المقلاة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701749.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701749.jpg)
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701796.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701796.jpg)
وهذا شكلها بعد ما خلصت
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701861.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701861.jpg)
السطه :
على حسب ذوقك يعني الكميه حسب رغبتك تكثري اللي تحبين وتنقصين اللي ما تحبينه
طماطم نزيل اللب ونقطعه بشكل طولي
خس مقطع رفيع
بصل اخضر
ملح وفلفل اسود
تخلط وتغطى وتترك في الثلاجه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701927.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701927.jpg)
جبن شيدر
يتبع
كيف حالكم حبايبي ؟
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208699197.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208699197.jpg)
المقاديرلحشوة الدجاج:
4 صدور دجاج مقطعه شرايح رفيعه
بصله مقطعه شرايح
نص حبه كبيرة فلفل رومي مقطع شرايح
ملعقة كبيرة صويا صوص
رشه ملح حسب الذوق
ربع ملعقه خل
ملعقتين ماء
ملعقتين متوسطه بهارات التاكو زي الصورة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208699536.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208699536.jpg)
نخلط الدجاج مع الصويا صوص والبهارات والخل والماء ونتركها لمدة ثلاث ساعات في الثلاجه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701297.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701297.jpg)
ناخذ المقلاة ونضع ملعقتين زيت ونشوح الدجاج الى ان يقارب الاستواء ونضيف من ماء النقع اذا احتاج الامر
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701398.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701398.jpg)
ثم نضيف البصل والفلفل
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701446.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701446.jpg)
وهذا شكل الحشوة ونتركها على جنب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701505.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701505.jpg)
العجينه :
2 كاس دقيق
ملعقه صغيرة ملح
ملعقه صغيرة بيكنج باودر
ملعقه كبيرة سكر
ملعقة زيت
وتعجن الى ان تصبح متماسكه ثم نقسمها الى 6 قطع
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701600.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701600.jpg)
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701647.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701647.jpg)
نفردها
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701697.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701697.jpg)
نضعها على المقلاة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701749.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701749.jpg)
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701796.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701796.jpg)
وهذا شكلها بعد ما خلصت
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701861.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701861.jpg)
السطه :
على حسب ذوقك يعني الكميه حسب رغبتك تكثري اللي تحبين وتنقصين اللي ما تحبينه
طماطم نزيل اللب ونقطعه بشكل طولي
خس مقطع رفيع
بصل اخضر
ملح وفلفل اسود
تخلط وتغطى وتترك في الثلاجه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701927.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1208701927.jpg)
جبن شيدر
يتبع