الكفتة المغربية

[نسايم الليل]

المقادير :

1 كيلو لحم مفروم .

بصلة مفرومة .

1/3 كوب بقدونس مفروم .

½ ملعقة شاي نعناع مجفف ..

¾ ملعقة شاي ملح .

¼ ملعقة شاي فلفل .

½ ملعقة شاي كمون .



الطريقة :

(1) احلطي جميع المكونات معا جيدا .
(2) اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل .
(3) امسحي يديك بالزيت وشكليها بشكل كفتة طويلة أو بيضاوية ( 24 قطعة ) .
(4) ادخليها في الأسياخ الخشبية واشويها حتى تتحمر وتنضج تماما

[غربة مشاعر]

تسلمين على الوصفه

لا عدمناج

دمتي بود


http://city.9sky.com/non-cgi/usr/27/27_4200_662.gif

[الورده الحمرا]

نسايم ليل

شكرا لكى وصفتك الرائعه

[ملاك الروح]

نســـــــايم الليل

يعطيك الف الف عااافيه

[سابرينا]

نسايم الليل

تسلمي يالغلا وتسلم يداكي

ربي يعطيكي العافية


تحياتي

[الإبتسـامه الدامعـه]

يسلمووووووووو



يعطيك العافيه


تحياتي

[غموض]

نسايم ليل .. يعطيك العاااااااافيه

تسلم يمينك على الوصفه ..