شوربة خضار مغربية

[نسايم الليل]

المقادير:
قطعة متوسطة من لحم البقر-
10 حبات جزر -
6 حبات لفت -
2 حبات بصل -
3 حبات طماطم -
6 حبات كوسة -
بقدونس -
قليل من الأرز -
قليل من الشعرية -
ملح -
ابزار او بهارات -
كمون او سنوت -
زعفران -
قليل من الزيت -
ماء .
الطريقة:
تنقى الخضار وتفطع قطع صغيرة و توضع في طنجرة الضغط مع اللحم ثم تضاف التوابل و الماء لتصلق فيه الخضار ثم قليل من الزيت. تقفل الطنجرة بإحكام و توضع فوق النار لتصلق الخضار. بعد ذلك تضعين قطعة اللحم جانباوتطحنين الخضار في طاحونة يدوية.
ثم تقطعين قطعة اللحم المسلوقة مكعبات تضيفينها إلى الخضر المطحونة ثم تضفين الشعرية و الأرز.
ترجعين الخليط إلى النار مدة نصف ساعة تفريبا ثم تفدمينه ساخناv
:وصحتيــــــــــــــــــــــــــــــ،:29: ـــــــــــــــــــــــــــــــــــن

[سابرينا]

هلا وغلا
نسايم الليل
تسلمي يالغالية .. وتسلم يداكي علي الوصفة .. الله يعطيكي ألف عافية .
.
.
.
.
.
.
.
تقبلي تحياتي
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

[غربة مشاعر]

http://www.q8start.com/uploads/094a9cd91e.jpg

[غموض]

نسااااايم ليل ... تسلم يمينك على الاكله الشهيه


ننتظر جديدك ...

[الإبتسـامه الدامعـه]

يسلمووو حبيبتي ..


يعطيك العافيه


تحياتي