شوربة الدجاج اليونانية بالليمون

[فارس عديل]

http://www.ashkra.com/news/photos/ashkra_cook137.jpg

شوربة الدجاج اليونانية بالليمون


اشهى الشوربات العالمية



المكونات:
1/2 كوب من عصير الليمون الطازج.


8 كوب من مرق الدجاج.

1/4 ملعقة شاي من الفلفل الأخضر المقطع.


1 جزر متوسط الحجم – مقطع / مبشور.


1 كوب من الدجاج المطهوة – المقطعة.


1/2 كوب من الأرز الأبيض.


4 بيضات – صفار فقط.


1 ليمونة مقطعة إلى شرائح للتزيين.

الطريقة:- ضعي قطع الدجاج مع الفلفل والليمون في قدر على النار واتركيهم حتى الغليان.


- أضيفي الأرز والجزر.


- قللي من درجة الحرارة، ضعي غطاء على القدر واطهي لمدة 25 دقيقة.

- أضيفي 1/2 كوب من مرق الدجاج على صفار البيض ولكن ببطء، واخلطيهم جيدا، ثم ضعي الخليط على ما تبقى من كمية مرق الدجاج .


- أضيفي خليط الدجاج على خليط المرق وضعيهم على النار، ولكن لا تتركيهم إلى درجة الغليان حتى لا يتحول صفار البيض إلى عجينة.

- ضعي الشوربة في إناء التقديم.


- أضيفي شرائح الليمون للتزيين.

[غربة مشاعر]

فوووووووكس

بروح أجربها

تسلم وما تقصر على الوصفات الحلوه

[الورده الحمرا]

فوكس

شكرا لك هذه الوصفه الرائعه

لاتحرمنا جديدك

[الإبتسـامه الدامعـه]

يسلمووو على هالوصفه الرووعه



يعطيك الف عاافيه



تحياتي،،

[فارس عديل]

غربة مشاعر
شكرا على المرور الكريم

[فارس عديل]

الورده الحمرا
شكرا على المرور الكريم

[فارس عديل]

الإبتسامه الدامعه
شكرا على المرور الكريم

[سابرينا]

هلا وغلا

أخوي .. فوكس

مشكور يالغلا علي هالوصفة

ربي يعطيك ألف عافية

.
.
.
.
.

لك تحياتي

[فارس عديل]

سابرينا
شكرا على المرور الكريم