سلطة المعكرونة بالسجق (بالفلفل و الزيتون الأخضر)

[الورده الحمرا]

http://www.gn4me.com/gn4me/content_img/cook103955.gif


المقادير: الوجبة تكفى 6 أفراد:
عبوة مكرونة
100 جم فلفل رومي أحمر و أصفر مقطعة إلى قطع رفيعة (شرائح)
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر (زيت الوزير)
قليل من الملح
200 جم من النقانق
50 جم زيتون أخضر خالٍ من النوى
خل
فلفل أسود مطحون
الطريقة:
تسلق المكرونة بإضافة الملح و الزيت في ماء مغلي.
يوضع كل من الفلفل الرومي, والنقانق ثم الزيتون الأخضر وزيت الزيتون وحبات النقانق المقطعة لشرائح خفيفة في طبق عميق، وتتبل بالخل والملح والفلفل الأسود.
توضع المكرونة في طبق التقديم ويسكب فوقها الخليط السابق، وتحرك بعناية.
توضع في الثلاجة و تقدم بعد تزيينها بأوراق الخس وقطع من الليمون

[فارس عديل]

الوردة الحمرا

أشكرك على هذه الوصفة الشهية

ننتظر جديدك

تحياتي

[الجرح الحزين]

حلو يا الورده الحمرا

شو هالطبخات اللذيذة

[الورده الحمرا]

فوكس

شكرا لك مرورك الكريم بالموضوع

[الورده الحمرا]

عطر الحياه

شكرا لكى مرورك الكريم بالموضوع