أنــثى المطـــر
05-10-07, 05:12 PM
:
** البطيخ:
ثقيل بطيء الإنهضام, يفسد مايدخل عليه من الأغذية ويطفو على الطعام ولكنه يطفئ الحرارة التي في الجوف.. والبطيخ بأسره مدر مفتت للحصى, مصلح للكلى والحرقان والقروح الداخلية ويجلو البشرة من نحو الكلف طلاء, وإذا أكل البطيخ مع العسل والزنجبيل يقطع البلغم,.. وقشر البطيخ إذا ضمد به الجبهة منع انصباب المواد والرطوبات إلى العين, وبزر البطيخ الأصفر يدر اللبن *.*
**التفاح:
عصارة ورقه تسقى لمن سقي السم أو نهشته حية أول لدغه عقرب, مع حليب ماعز فلا يؤثر فيه السم, وشم زهر التفاح يقوي الدماغ, والتفاح الحامض بارد مضر للمعدة ويورث النسيان, والحلو منه معتدل الحرارة والبرودة وشمه وأكله يقوي القلب , ويقوي ضعف المعدة, زكل التفاح يذهب عسر النفس والخفقان المزمن زيقوي الكبد ويصلح الدم *.*
** التوت:
وهو أعز الأشجار لأن دود القز لا يأكل إلا منه, وهو أنواع .. الأسود منه بارد يابس, إذا وضع على لسع العقرب سكنه في الحال .. والأبيض منه حار رطب رديء, مفسد للمعدة ولكنه يدر البول *.*
**التين:
أجوده المائل للبياض, ثم الأصفر ثم الأسود, وهو أغذى من سائر الفواكه, وأسرع نفوذا, وقال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: (كلوا التين الرطب زاليابس فإنه يزيد في الجماع, ويقطع البواسير وينفع من النقرش والأبردة) وهو يصلح اللون الفاسد, ويسكن العطش, وينفع من لسع الحية والعقرب, وإذا لطخ بلبنه الدماميل وعلى الثآليل قطعها, والإكثار من أكله مع الخبز يورث القمل في البدن, ودخان التين يهرب منه البعوض *.*
** الرمان:
كثير المنافع.. قال أميرالمؤمنين عليه السلام: كان النبي صلى الله عليه وآله وسلم إذا أكل الرمان لايشركه فيها أحد, ويقول في كل رمانة حبة من حبات الجنة).. وعنه صلى الله عليه وآله وسلم (كلوا الرمان بشحمه فإنه دباغ للمعدة).. وقال الرسول الأكرم صلى الله عليه وآله وسلم: (من أكل رمانة أنارت قلبه ورفعت عنه الوسوسة أربعين صباحا).. فهو يدبغ المعدة ويشفي التخمة ويهضم الطعام ويطيب النفس *.*
**الزبيب:
تحبه المعدة و الكبد, وهو نافع لوجع الأمعاء وينفع الكلى و المثانة, قال الرسول صلى الله عليه وآله وسلم: (عليكم بالزبيب فإنه يكشف المرة ويذهب البلغم ويشد العصي ويهب بالإعياء ويحسن النفس) *.*
** السفرجل:
من عجيب أمرة أنه إذا قطع بالسكي نشف ماؤه وإذا كسر كان رطبا مائيا, وهو ير النفس ويدر البول, ويمنع من القيء والحمى ويسكن العطش ويقوي المعدة ويحبس نزف الدم, وإذا أكلته الحامل لاسيما في شهرها الثالث كان الولد حسن الوجه زكي الفهم, وشم رائحته تقوي الدماغ والقلب, قال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: (ياعلي.. من أكل السفرجل ثلاثة أيام على الريق صفا ذهنه, وامتلأ جوفه حلما وعلما,و وقى من كيد إبليس وجنوده) *.*
**العنب:
أشهى الفواكه وأجودها غذاء, يسمن سمنا عظيما, ويصلح هزال الكلى ويصفي الدم ويعدل الأمزجة الغليظة, وهو نافع في إصلاح النفس *.*
البرتقال:
1- يصفي الدم ويقتل الدود وعصيره نافع.
2- عصير البرتقال يزيل الحمى ويقضي عليه ويساعد على هبوط درجة الحرارة نتيجة الحمى.
3- يطرد البلغم ومفيد لتنظيف البلعوم والحنجرة.
4- مدرر ومنظف للكلية والمثانة.
5- ملين ويزيل فضلات المعدة والأمعاء وينظفها.
6- البرتقال يساعد على إلتئام الجروح وشفاء الأمراض الجلدية ونافع لإرتفاع ضغط الدم.
7- يقوي المعدة ويقوي الأسنان ويزيل بعض أمراض اللثة في الفم ويفتت الحصى ويذيبها ويطرد الرمل من الجسم.
8- البرتقال وعصيره مقوي ومشهي خصوصا للذين يشتكون من فقر الدم.
9- يقوي الأعصاب والقلب ومنوم ومهدئ ومريح للدماغ.
10- البرتقال يقوي العظام والأظافر والشعر والأسنان ويقلل من نسبة الدهون(الكولسترول).
11- ينظم عملية الجهاز التنفسي للأسنان.
12- مضاد ضد السعال والأنفلونزا.
13- البرتقال يساعد على طرد الغازات.
14- البرتقال ينظم عمل العضلات والعروق يزيد الكالسيوم.
15- ضد الأمراض التناسلية ومرض السفلس وبعض الأمراض الزهرية.
16- نافع للأمراض الجلدية والجرب.
17- نافع لأورام الرحم والمبيض والمجاري البولية والبروستات.
18- نافع لحالات التهوع(التقيء).
19- البرتقال ناعف لأورام المفاصل والنقرس والرماتيزم وتصلب الشرايين.
20- يساعد على إزالة آثار التسمم نتيجة إستعمال الأدوية الكيمياوية.
21- يقوي الجهاز العصبي والهضمي ونافع في علاج أورام المقعد والبواسير.
22- يمنع الكثير من الأمراض السرطانية.
23- البرتقال وعصيره نافع لأمراض التيفوئيد.
24- نافع للزكام وللمصابين بالأنفلونزا.
25- البرتقال عامل مفيد للقضاء على بعض الترشحات للجهاز التناسلي عند النساء وعصيره مفيد ويعوض عن حليب الأم.
26- مفيد ومعطر ونافع مع السلطة.
27- البرتقال دواء جيد ونافع لإزالة قروح اللثة والفم.
28- ينفع إستعمال قشر البرتقال فوق الفحم المشتعل في المناقل حيث يغطي رائحة قشر البرتقال الزكية رائحة الفحم.
29- في سنة1930م قام الدكتور(مارانون) في إسبانيا بتجزئة الفيتامينات المتواجده في البرتقال وأعتبرها مفيدة لمرضى السكر كذلك يعتقد(الدكتور كرين والد) إن عصير البرتقال مفيد لعلاج مرضى السكر أما الدكتور(شوير بروش) الإسباني يعتبر البرتقال وعصيره نافع ومفيد لكثير من الأمراض.
30- في البرتقال فوائد كثيرة حتى في قشره الخارجي وفي شحمه وبذوره(النوى) على أن لا يسرف في تناوله(فالإسراف في أي شيء مردود) (كلوا واشربوا ولا تسرفوا).
31- بعد غسل قشر البرتقال و(تجفيفه) بحيث يمكن طحنه في الطاحونة الكهربائية جيدا كالبودر ينفع للإستعمال مع الحليب أو عند صنع وعمل المحلبي(الكاستر) أو عمل الحلويات والكيك كمعطر وبديل عن الفانيلا وهو ينفع لغازات المعدة... وله نكهة طيبة وعطر ولون طبيعي.
32- ذكرت العلامة الفرنسية الكبيرة(السيدة لوسيه راندو) رئيسة مؤسسة الصحة الغذائية لوجود مواد حمضية وكيمياوية طبيعية في البرتقال وعصيره فهو نافع ومفيد للجسم وتوفر وتؤمن الحرارة والحيوية والنشاط له.
33- من الفواكه المفيدة للكبار والشباب والصغار خصوصا في فصل الشتاء ونافع لسوء الهضم وورد في الكتب(القديمة) أن الصين هي منشأ فاكهة البرتقال؟!
34- كتب أحد الصينيين سنة1178م أن هناك27 نوعا من البرتقال بعضها بدون بذور(نوى).
35- إعتبر الصينيون البرتقال رمز السعادة وقال الفرس أنها خير شجرة تليق بفردوس الآخرة.
36- في أيامنا الأخيرة إستعمل الكثير زهور البرتقال(القداح) عطورا وتيجانا للعرائس.
37- أن من خصائص وفوائد فاكهة البرتقال ومنافعه الكثيرة في العلاج والشفاء تصل إلى درجة مما تجعلنا أن نقول أن وجود قفص(كارتون) البرتقال في البيت يعادل بل أكثر من صيدلية طبيعية في معالجة الأمراض وأثرها الفعال في الشفاء.
38- ننصح الأمهات من أجل سلامة الصغار ودوام صحتهم بتغذية أطفالهن ببرتقالة أو كوب عصير البرتقال بدلا من الشكولاته أو بعض الحلويات المضرة.
39- من طريف وعجيب ما ذكر أن في جزيرة فرناندوبو بأفريقيا يوجد برتقال بحجم كبير يعادل حجم البرتقال الموجود عندنا(بالعراق) بخمس مرات أو أكثر وهو حلو المذاق وفيه ماء كثير(ريان).
40- خلط عصير البرتقال الحلو مع قليل من العسل نافع ومفيد جدا كغذاء للصغار ويعادل حليب الأم.
الفراولة:
تستخدم الفراولة في علاج حروق الشمس التي تتعرض لها النساء في الصيف
سواء في الوجه او الاكتاف
فننصح بعمل كمادات من عصير الفراولة فلها مفعول قوي في ترطيب البشرة وعلاج التسلخات والحروق.
ولمن يعانين من صفرة اسنانهن
ننصحهن بتناول عصير الفواكه بصفة متكررة فهو بيض الاسنان ويجملها
كما تدخل الفراولة في عمل الكثير من الاقنعة
نظراً لمفعولها القابض لمسام الجلد والذي يناسب خاصة ذوات البشرة الدهنية
وكذلك لمفعوله كمنظف وكمغمد جيد للبشرة.
وعصير الفراولة قلوي مدر للبول ، وينشط المعدة ، يساعد على الهضم ، وهو ملين معد ، مقو يساعد على بناء الأنسجة ، منظف للدم ، مصاص للسموم ، ملين ، منضم لإفرازات المرارة، يستعمل ضد النزيف .
وينصح بتناول الفراولة لكل الأشخاص باستثناء ذوي الحساسية المفرطة ، حيث
يظهر على أجسامهم طفح جلدي بعد تناول الفراولة ، ويمكن التأكد من الخلو من الحساسية بتناول حبة واحدة من الفراولة قبل الطعام ، فإن لم يظهر طفح جلدي بعد ذلك فلا خوف من تناول الفراولة.
يتبع
** البطيخ:
ثقيل بطيء الإنهضام, يفسد مايدخل عليه من الأغذية ويطفو على الطعام ولكنه يطفئ الحرارة التي في الجوف.. والبطيخ بأسره مدر مفتت للحصى, مصلح للكلى والحرقان والقروح الداخلية ويجلو البشرة من نحو الكلف طلاء, وإذا أكل البطيخ مع العسل والزنجبيل يقطع البلغم,.. وقشر البطيخ إذا ضمد به الجبهة منع انصباب المواد والرطوبات إلى العين, وبزر البطيخ الأصفر يدر اللبن *.*
**التفاح:
عصارة ورقه تسقى لمن سقي السم أو نهشته حية أول لدغه عقرب, مع حليب ماعز فلا يؤثر فيه السم, وشم زهر التفاح يقوي الدماغ, والتفاح الحامض بارد مضر للمعدة ويورث النسيان, والحلو منه معتدل الحرارة والبرودة وشمه وأكله يقوي القلب , ويقوي ضعف المعدة, زكل التفاح يذهب عسر النفس والخفقان المزمن زيقوي الكبد ويصلح الدم *.*
** التوت:
وهو أعز الأشجار لأن دود القز لا يأكل إلا منه, وهو أنواع .. الأسود منه بارد يابس, إذا وضع على لسع العقرب سكنه في الحال .. والأبيض منه حار رطب رديء, مفسد للمعدة ولكنه يدر البول *.*
**التين:
أجوده المائل للبياض, ثم الأصفر ثم الأسود, وهو أغذى من سائر الفواكه, وأسرع نفوذا, وقال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: (كلوا التين الرطب زاليابس فإنه يزيد في الجماع, ويقطع البواسير وينفع من النقرش والأبردة) وهو يصلح اللون الفاسد, ويسكن العطش, وينفع من لسع الحية والعقرب, وإذا لطخ بلبنه الدماميل وعلى الثآليل قطعها, والإكثار من أكله مع الخبز يورث القمل في البدن, ودخان التين يهرب منه البعوض *.*
** الرمان:
كثير المنافع.. قال أميرالمؤمنين عليه السلام: كان النبي صلى الله عليه وآله وسلم إذا أكل الرمان لايشركه فيها أحد, ويقول في كل رمانة حبة من حبات الجنة).. وعنه صلى الله عليه وآله وسلم (كلوا الرمان بشحمه فإنه دباغ للمعدة).. وقال الرسول الأكرم صلى الله عليه وآله وسلم: (من أكل رمانة أنارت قلبه ورفعت عنه الوسوسة أربعين صباحا).. فهو يدبغ المعدة ويشفي التخمة ويهضم الطعام ويطيب النفس *.*
**الزبيب:
تحبه المعدة و الكبد, وهو نافع لوجع الأمعاء وينفع الكلى و المثانة, قال الرسول صلى الله عليه وآله وسلم: (عليكم بالزبيب فإنه يكشف المرة ويذهب البلغم ويشد العصي ويهب بالإعياء ويحسن النفس) *.*
** السفرجل:
من عجيب أمرة أنه إذا قطع بالسكي نشف ماؤه وإذا كسر كان رطبا مائيا, وهو ير النفس ويدر البول, ويمنع من القيء والحمى ويسكن العطش ويقوي المعدة ويحبس نزف الدم, وإذا أكلته الحامل لاسيما في شهرها الثالث كان الولد حسن الوجه زكي الفهم, وشم رائحته تقوي الدماغ والقلب, قال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: (ياعلي.. من أكل السفرجل ثلاثة أيام على الريق صفا ذهنه, وامتلأ جوفه حلما وعلما,و وقى من كيد إبليس وجنوده) *.*
**العنب:
أشهى الفواكه وأجودها غذاء, يسمن سمنا عظيما, ويصلح هزال الكلى ويصفي الدم ويعدل الأمزجة الغليظة, وهو نافع في إصلاح النفس *.*
البرتقال:
1- يصفي الدم ويقتل الدود وعصيره نافع.
2- عصير البرتقال يزيل الحمى ويقضي عليه ويساعد على هبوط درجة الحرارة نتيجة الحمى.
3- يطرد البلغم ومفيد لتنظيف البلعوم والحنجرة.
4- مدرر ومنظف للكلية والمثانة.
5- ملين ويزيل فضلات المعدة والأمعاء وينظفها.
6- البرتقال يساعد على إلتئام الجروح وشفاء الأمراض الجلدية ونافع لإرتفاع ضغط الدم.
7- يقوي المعدة ويقوي الأسنان ويزيل بعض أمراض اللثة في الفم ويفتت الحصى ويذيبها ويطرد الرمل من الجسم.
8- البرتقال وعصيره مقوي ومشهي خصوصا للذين يشتكون من فقر الدم.
9- يقوي الأعصاب والقلب ومنوم ومهدئ ومريح للدماغ.
10- البرتقال يقوي العظام والأظافر والشعر والأسنان ويقلل من نسبة الدهون(الكولسترول).
11- ينظم عملية الجهاز التنفسي للأسنان.
12- مضاد ضد السعال والأنفلونزا.
13- البرتقال يساعد على طرد الغازات.
14- البرتقال ينظم عمل العضلات والعروق يزيد الكالسيوم.
15- ضد الأمراض التناسلية ومرض السفلس وبعض الأمراض الزهرية.
16- نافع للأمراض الجلدية والجرب.
17- نافع لأورام الرحم والمبيض والمجاري البولية والبروستات.
18- نافع لحالات التهوع(التقيء).
19- البرتقال ناعف لأورام المفاصل والنقرس والرماتيزم وتصلب الشرايين.
20- يساعد على إزالة آثار التسمم نتيجة إستعمال الأدوية الكيمياوية.
21- يقوي الجهاز العصبي والهضمي ونافع في علاج أورام المقعد والبواسير.
22- يمنع الكثير من الأمراض السرطانية.
23- البرتقال وعصيره نافع لأمراض التيفوئيد.
24- نافع للزكام وللمصابين بالأنفلونزا.
25- البرتقال عامل مفيد للقضاء على بعض الترشحات للجهاز التناسلي عند النساء وعصيره مفيد ويعوض عن حليب الأم.
26- مفيد ومعطر ونافع مع السلطة.
27- البرتقال دواء جيد ونافع لإزالة قروح اللثة والفم.
28- ينفع إستعمال قشر البرتقال فوق الفحم المشتعل في المناقل حيث يغطي رائحة قشر البرتقال الزكية رائحة الفحم.
29- في سنة1930م قام الدكتور(مارانون) في إسبانيا بتجزئة الفيتامينات المتواجده في البرتقال وأعتبرها مفيدة لمرضى السكر كذلك يعتقد(الدكتور كرين والد) إن عصير البرتقال مفيد لعلاج مرضى السكر أما الدكتور(شوير بروش) الإسباني يعتبر البرتقال وعصيره نافع ومفيد لكثير من الأمراض.
30- في البرتقال فوائد كثيرة حتى في قشره الخارجي وفي شحمه وبذوره(النوى) على أن لا يسرف في تناوله(فالإسراف في أي شيء مردود) (كلوا واشربوا ولا تسرفوا).
31- بعد غسل قشر البرتقال و(تجفيفه) بحيث يمكن طحنه في الطاحونة الكهربائية جيدا كالبودر ينفع للإستعمال مع الحليب أو عند صنع وعمل المحلبي(الكاستر) أو عمل الحلويات والكيك كمعطر وبديل عن الفانيلا وهو ينفع لغازات المعدة... وله نكهة طيبة وعطر ولون طبيعي.
32- ذكرت العلامة الفرنسية الكبيرة(السيدة لوسيه راندو) رئيسة مؤسسة الصحة الغذائية لوجود مواد حمضية وكيمياوية طبيعية في البرتقال وعصيره فهو نافع ومفيد للجسم وتوفر وتؤمن الحرارة والحيوية والنشاط له.
33- من الفواكه المفيدة للكبار والشباب والصغار خصوصا في فصل الشتاء ونافع لسوء الهضم وورد في الكتب(القديمة) أن الصين هي منشأ فاكهة البرتقال؟!
34- كتب أحد الصينيين سنة1178م أن هناك27 نوعا من البرتقال بعضها بدون بذور(نوى).
35- إعتبر الصينيون البرتقال رمز السعادة وقال الفرس أنها خير شجرة تليق بفردوس الآخرة.
36- في أيامنا الأخيرة إستعمل الكثير زهور البرتقال(القداح) عطورا وتيجانا للعرائس.
37- أن من خصائص وفوائد فاكهة البرتقال ومنافعه الكثيرة في العلاج والشفاء تصل إلى درجة مما تجعلنا أن نقول أن وجود قفص(كارتون) البرتقال في البيت يعادل بل أكثر من صيدلية طبيعية في معالجة الأمراض وأثرها الفعال في الشفاء.
38- ننصح الأمهات من أجل سلامة الصغار ودوام صحتهم بتغذية أطفالهن ببرتقالة أو كوب عصير البرتقال بدلا من الشكولاته أو بعض الحلويات المضرة.
39- من طريف وعجيب ما ذكر أن في جزيرة فرناندوبو بأفريقيا يوجد برتقال بحجم كبير يعادل حجم البرتقال الموجود عندنا(بالعراق) بخمس مرات أو أكثر وهو حلو المذاق وفيه ماء كثير(ريان).
40- خلط عصير البرتقال الحلو مع قليل من العسل نافع ومفيد جدا كغذاء للصغار ويعادل حليب الأم.
الفراولة:
تستخدم الفراولة في علاج حروق الشمس التي تتعرض لها النساء في الصيف
سواء في الوجه او الاكتاف
فننصح بعمل كمادات من عصير الفراولة فلها مفعول قوي في ترطيب البشرة وعلاج التسلخات والحروق.
ولمن يعانين من صفرة اسنانهن
ننصحهن بتناول عصير الفواكه بصفة متكررة فهو بيض الاسنان ويجملها
كما تدخل الفراولة في عمل الكثير من الاقنعة
نظراً لمفعولها القابض لمسام الجلد والذي يناسب خاصة ذوات البشرة الدهنية
وكذلك لمفعوله كمنظف وكمغمد جيد للبشرة.
وعصير الفراولة قلوي مدر للبول ، وينشط المعدة ، يساعد على الهضم ، وهو ملين معد ، مقو يساعد على بناء الأنسجة ، منظف للدم ، مصاص للسموم ، ملين ، منضم لإفرازات المرارة، يستعمل ضد النزيف .
وينصح بتناول الفراولة لكل الأشخاص باستثناء ذوي الحساسية المفرطة ، حيث
يظهر على أجسامهم طفح جلدي بعد تناول الفراولة ، ويمكن التأكد من الخلو من الحساسية بتناول حبة واحدة من الفراولة قبل الطعام ، فإن لم يظهر طفح جلدي بعد ذلك فلا خوف من تناول الفراولة.
يتبع