الورده الحمرا
22-01-06, 04:10 PM
http://www.gn4me.com/gn4me/content_img/cook100797.gif
مدة الطبخ:
5 - 7 دقائق
المقادير: الوجبة تكفى 4 افراد:
1 ك روبيان متوسط
1 مغلف خلطة البروست
1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
2/1 ملعقة صغيرة مسحوق التشيلي
قشر 1 حبة برتقال
2 بيضة (مخفوقة)
2 كوب زيت نباتي
الطريقة:
يقشر الروبيان وينظف وترمى الرؤوس.
في طبق تخلط خلطة البروست مع مسحوق الكاري والتشيلي وقشر البرتقال.
يغمر الروبيان في البيض ثم في خليط البروست ويوضع في طبق.
يسخن الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة ويقلى الروبيان لمدة 5 - 7 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
اقتراح للتقديم:
يقدم الروبيان مع السلطة والبطاطا المقلية والتارتار أو صلصة الكوكتيل
مدة الطبخ:
5 - 7 دقائق
المقادير: الوجبة تكفى 4 افراد:
1 ك روبيان متوسط
1 مغلف خلطة البروست
1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
2/1 ملعقة صغيرة مسحوق التشيلي
قشر 1 حبة برتقال
2 بيضة (مخفوقة)
2 كوب زيت نباتي
الطريقة:
يقشر الروبيان وينظف وترمى الرؤوس.
في طبق تخلط خلطة البروست مع مسحوق الكاري والتشيلي وقشر البرتقال.
يغمر الروبيان في البيض ثم في خليط البروست ويوضع في طبق.
يسخن الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة ويقلى الروبيان لمدة 5 - 7 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
اقتراح للتقديم:
يقدم الروبيان مع السلطة والبطاطا المقلية والتارتار أو صلصة الكوكتيل