الدجاج المحشى

[الورده الحمرا]

الدجاج المحشى
http://www.ashkra.com/news/photos/ashkra_cook150.jpg
المقادير:
دجاجة
فنجان زبيب
حبة بصله واحده كبيره مقطعة شرائح
فنجان نخى مسلوق ( حمص )
دارسين أعواد ( قرفة )
قليل من الزعفران
قليل من الكركم
ملح
دارسين ناعم ( قرفة )
الطريقة:

- تنظف الدجاجة جيداَ من الداخل و الخارج .
- نحضر الحشوة , يخلط البصل و الزبيب و النخى ثم يرش عليه الزعفران و الملح و البهارات .
- تحشى الدجاجه بالحشوة المحضرة ثم تخيط .
- تسلق الدجاجة فى ماء فيه بهارات و ملعقه منه معجون الطماطم حتى تنضج تماماً .
- توضع الدجاجة فى الفرن حتى تحمر ثم تقدم

[الإبتسـامه الدامعـه]

يعطيك العافيه الورده..



دمتـــــــــــي بخيـــــــــــــــــــر،،

[الورده الحمرا]

اختى الكريمه الابتسامه الدامعه

شكرا لمرورك وتواصلك بالموضوع

[طيف الحب]

غاليتي المتألقة الوردة الحمرا

أشكرك على هذه الوصفة اللذيذة

كلك ذوووق

دمتي سالمة

http://specialdollz.webcindario.com/assets/images/s_f_01_10451_01_02.gif

[الورده الحمرا]

طيف الحب

تسلمى اختى على مرورك الكريم بالموضوع

[حنين الشـوق]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الغااالية الوردة الحمرا

أشكرك على هذه الوصفة الرااائعة

يعطيك الف عافية

ننتظر المزيد من ابداعاتك

تحيااتي

[الورده الحمرا]

حنين الشوق

شكرا لكى مرورك الكريم بالموضوع

[عذب القوافي]

شكرا الورده الحمرا

بالعافيه

تحيتي

[صاحب الاحزان]

اختى الفاضله

الورده الحمرا

اشكرك على هذه الوصفه الرائع

دومتى بالف ود

لكى خالص تقديرى واحترامى

[الورده الحمرا]

عذب القوافى

شكرا لك مرورك الكريم بالموضوع

[الورده الحمرا]

صاحب الاحزان

شكرا لك مرورك الكريم بالموضوع