احلى دنيا
07-12-06, 02:09 PM
http://arab.moheet.com/image/large533068.jpg
المقادير:200 جرام خميرة -1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم -1 ملعقة كبيرة توابل -1\2 ملعقة كبيرة كراوية مطحونة -1\2 ملعقة صغيرة نعناع يابس -4 ملاعق كبيرة زيت نباتي -1\2 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون -1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق -ملح حسب الرغبة
-الطريقة: - ضعي الزيت على النار ثم أضيفي إليه صلصة الطماطم مع 1\4 كوب ماء -أضيفي التوابل والفلفل الأسود واتركي الخليط على النار حتى يغلي لمدة 15 دقيقة -ضعي لتر ونصف ماء وأذيبي الخميرة فيها ثم أضيفيها إلى القدر مع التحريك المستمر حتى يتجانس الخليط واتركيه يغلي لمدة 25 دقيقة ثم أضيفي النعناع والملح ثم قدميها ساخنة -
المقادير:200 جرام خميرة -1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم -1 ملعقة كبيرة توابل -1\2 ملعقة كبيرة كراوية مطحونة -1\2 ملعقة صغيرة نعناع يابس -4 ملاعق كبيرة زيت نباتي -1\2 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون -1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق -ملح حسب الرغبة
-الطريقة: - ضعي الزيت على النار ثم أضيفي إليه صلصة الطماطم مع 1\4 كوب ماء -أضيفي التوابل والفلفل الأسود واتركي الخليط على النار حتى يغلي لمدة 15 دقيقة -ضعي لتر ونصف ماء وأذيبي الخميرة فيها ثم أضيفيها إلى القدر مع التحريك المستمر حتى يتجانس الخليط واتركيه يغلي لمدة 25 دقيقة ثم أضيفي النعناع والملح ثم قدميها ساخنة -