خبز الكسترد

[غربة مشاعر]

http://www.nestle-laziz.com/images/recipes/Custard-Bread-big.jpg

4 – 6 أشخاص)
مدة التحضير: 02 – 52 دقيقة
مدة الطهي: 04 – 54 دقيقة

المقادير :

- 3 بيضات
- 1 علبة 793غ حليب نستله المكثف المحلى + 2/1 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة روح الفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 4 ملاعق كبيرة مربى المشمش
- 8 شرائح خبز أبيض
- 2/1 كوب مشمش مجفف مقطع
- 4/1 كوب جوز مقطع
- 4/1 كوب لوز مقطع
- 2 ملعقة كبيرة زبيب
- 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة أو جوزة الطيب

الطريقة:

تحضير الكسترد:

يخفق البيض مع حليب نستله المكثف المحلى والفانيليا في وعاء، ويترك جانباً.

تدهن الزبدة والمربى على كل شريحة خبز. يقطع الخبز على شكل مثلثات أو أصابع. ترص طبقة أولى من مثلثات أو أصابع الخبز في طبق مقاوم لحرارة الفرن.

يخلط المشمش المجفف والجوز واللوز والزبيب. يرش خليط المكسرات فوق طبقة الخبز ويصب فوقه نصف مزيج الكسترد. يترك الخبز لمدة 01 دقائق حتى يلين.

يوضع الخبز المتبقي في الطبق على الناحية المدهونة بالزبدة، ويضاف الكسترد المتبقي ثم يرش القليل من القرفة أو جوزة الطيب.

يوضع الطبق المقاوم للحرارة في صينية فرن.

يضاف الماء المغلي بحيث يغطي نصف ارتفاع جوانب الصينية ثم توضع في فرن متوسط الحرارة (120 درجة مئوية) لمدة 04 دقيقة تقريباً أو حتى يتماسك.

بصحه وعافيه

[احلى دنيا]

يسلموو غاليتى على الوصفه

دمتى بحب

تحيتى

[الورده الحمرا]

غربه المشاعر

تسلمى اختى للوصفه الرائعه

لاتحرمينا جديدك

[@@@ بـنـــدق @@@]

يـسـلــــ م ـــــووو




ومـاتـقـصــــــــــرى

[دلوعة]

يسلمووو



يعطيك العافية





تـحـيـاتـ دلوعة البحرين ـي

[غربة مشاعر]

أحلى دنيا

أسعدني مرورك

لا عدمناك

دمتي بود

[غربة مشاعر]

الورده الحمرا

أسعدني مرورك

لا عدمناك

دمتي بود

[غربة مشاعر]

محمد يوسف

أسعدني مرورك

لا عدمناك

دمت بود

[غربة مشاعر]

دلوعه

أسعدني مرورك

لا عدمناك

دمتي بود