فارس عديل
17-03-10, 10:23 PM
ابقاء الجسم في حالة عدم توازن غذائي
عليك أن تعلم أن أحد أكبرالأسباب أن النّاس لا يمكن أن يخسّوا لأنّ جسمهم قد تأقلم على مستوًى سعرات معيّن, و عند هذا التأقلم ان عمليّة التّمثيل الغذائيتتباطأ بشكل مثير و خسارة الوزن تصبح غير ممكنة . في الحقيقة هذا أكبر سبب أيضًا أن النّاس الذين يتّبعون نظام غذائيّ عن طريق التجويع ستخسّ للأسبوع الأوّل أو الثانيّ ثم يصلون لمرحلة التوقف عن خسارة الوزن سبب تأقلم جسمهم على كمّيّة السّعرات المنخفضة. بناء على ذلك يجب عدم تناول افطارغداء أو عشاء بنفس الكمية يوميا, لذلك عليك تناول كميات مختلفة من السعرات الحراريةكل يوم و عدم انتظامها يوميا, و حتى تغيريها في كل وجبة يعني افطار اليوم يجب انيكون مختلفا عن افطار أمس أو غدا بكميات السعرات الحرارية و كذلك الغداء و العشاءأرجوا أن تكون هذه النقطه واضحه لأهميتها القصوى للحمية. على سبيل المثال ربمانتناول اليوم افطار كبير , غداء متوسط, و عشاء بسيط, لكن في اليوم التالي افطاربسيط, غداء كبير و عشاء متوسط من الضروري جدا فهم هذه النقطه. بملاحظة الأعلى ستجدأن كمية السعرات الحرارية يجب أن تختلف من يوم ليوم و من وجبة لوجبة في كل وجبة ويوم
الماء
بكل بساطة عند التحدث عن التخسيس فأن الماء هو أهمعنصر غذائي في هذه العملية و عند تطبيق الحمية أو النظام الغذائي للتخسيس الذيسنذكره لاحقا أن شاء الله يجب شرب على الأقل 12 كوب من الماء يوميا و هذه نقطه مهمةجدا لهذا النظام و عليكم عدم اتباع الأفكار القديمة التي تقول أن الماء يخزنبالجسم. سوف يخزن الجسم الماء في حالة عدم شربة لأن الجسم سيحاول على حمايتك منالجفاف فأذا وجد الجسم بأنك تشرب كميات كافية من الماء فلن يخزنها لزيادة وزنكأنظروا هنا أخواني و أخواتي قدرة الله عز وجل. شرب الماء لا يجعل الجسم يتخلص منالماء الزائد بالجسم فقط بل يحفز الجسم ايضا على امتصاص الغذاء فبالتالي يحفز عمليةتخسيس الوزن, لذلك عليكم شرب ال12 كوب ماء يوميا دوناستثناء.
الأنسولين عدوك اللدود
اذا كنت سمين أو زائدالوزن فبكل بساطة ان جسمك يفرز الكثير من الأنسولين بعد كل وجبة طعام, الأنسولين هوهرمون يفرزه البنكرياس بعد كل وجبة أو اي أكل. أعتبر الأنسولين كأي دواء يمكنه أنيجعلك رشيق حسن المنظر أو يمكن أن يجعلك سمين جدا و يضر بصحتك صدقوني الأنسولينعنده القدرة على فعل كل هذا, فصدقوني نحن لا نحتاج للأدوية التي تصرف في الصيدلياتلأنزال الوزن لأن الأنسولين أقوى من أي دواء لهذا الغرض بداخل أجسامنا بقدرة اللهعز و جل ولكن علينا التعلم بالتحكم به ليس الا. لخسارة المزيد من الوزن علينامحاولة التحكم بالأنسولين و محاولة افرازه بأقل كميات ممكنة بعد كل وجبة, يمكن ايضاتسمية الأنسولين بهرمون تخزين الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)لأنة كلما زاد افراز الأنسولين بعد كل وجبةكلما زاد تخزين الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)بالجسم, و العكس صحيح كلما قللنا نسبة افراز الأنسولين فيالجسم كلما زادت عملية حرق الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)بطريقة لا يمكن تصورها, و سوف أشرح لاحقا كيف يتمالسيطره على افراز الأنسولين.
التوابل
للأسف يعتقد البعض منا بأنة يمكنه أن ينجوا منتناول بعض التوابل مع الطعام بدون أي مضاعفات عكسية أو أضرار, و أقول لكم أن هذاالكلام غير صحيح لأنه نعم بعض التوابل لا مضر منها لكن الأغلبية فيها تزيد الوزنبشكل كبير و واضح, على سبيل المثال يمكنكم تناول الخردلو ان كان يحتوي على الصوديوم فهو لا يحتوي على أي سعراتحرارية, و الصوديوم فيه غير مهم هنا لأن الخردل لا يحتوي على كمية صوديوم توازي حتىملعقة شاي من الملح. ومثال اخر هو انه يجب عدم تناول الكاتشب بأي شكل من الأشكاللأن ملعقة واحدة كبيرة من الكاتشب تعادل ملعقة صغيرة من السكر و قس على ذلك, و عليكتناول الكاتشب بأعتدال شديد. المايونيز هو أحد الد أعداءك و يجب الأبتعاد عنه كلالبعد و عدم تناوله ألا اذا كان خالي الدسم أو الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)تماما و ليس قليل الدسم و هناأعني ما أقول خالي الدسم تعني خالي الدسم و ليس قليل الدسم. ايضا عليكم عدم تناولملح الطعام لأن ملعقة صغيرة منة تحتوي على2000 مغم منالصوديوم مما يدق جرس خطر لكل مهتم بصحته, لذلك عليكم البحث عن بديل قليل الصوديوم. الفلفل طبعا لا أضرار منه و يمكنكم تناول الفلفل. أيضا هنا علينا الأنتباء لكل انواع المربى لأن المربى هو بكل بساطة شكل أخر مناشكال السكر و عليكم الأبتعاد عنها, الأ اذا استطعتم الحصول على مربى مصنوع منالفواكه الطبيعية فقط و لا يحتوي على سكر.على كل الأحوال في نظامنا الغذائي كل هذاممنوع تناوله ما عدا الخردل و الفلفل
الزبدة أوالمارجرين
هناك اعتقاد سائد بأن تناولالمارجرين بدل الزبدة يكون صحي و هذا اعتقاد خاطيء, نعم أن المارجرين تحتوي علىدهون مشبعة أقل من الزبدة ولكن هذا الموضوع (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)مهم لمن يحاولون الحفاظ على الكوليسترولمنخفض و ليس الوزن و هذة حقيقة مهمة علينا فهمها جيدا لأن الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)الغير مشبعة ضررهايساوي ضرر الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)الغير مشبعة بالنسبة لزيادة الوزن, و لهذا علينا فهم هذة النقطةعند سماع الخبراء يقولون بأن هذا الطعام صحي أو غير صحي من ناحية الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)المشبعة أوغير المشبعة فكلها للعناية بالكوليسترول وليس الوزن, و علينا عدم فهم لاصق على أيعلبة من الأطعمة و تقول خالي من الكوليسترول بأن هذا لن يزيدنا وزنا لأن الفرق بينتقليل الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)و تقليل الكوليسترول كالفرق بين الليل و النهار. و بديل عن ذلك يمكنكمتناول القليل من الأطعمة التي تحتوي الدهن الغير مشبع الأحاديو لكننا ننصح بتناول المارجرين المصنوعة منزيت الكانولاأو زبدة الفول السودانيالطبيعيةمع كل وجبة و هذاضروري للنظام الغذائي الخاص الذي سأذكره لاحقا. وتناول هذا النوع من الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)الغيرالمشبعة يبطيء من امتصاص الجسم للكاربوهيدرات بطريقة مثيرة للأهتمام, و بكل بساطةاذا تناولتها بكميات صغيرة مع كل وجبة ستحافظ على انخفاض الأنسولين بعد كل وجبةولكن علينا عدم المبالغة في تناولها و تناول القليل فقط, و القليل من الأنسولينيعني تخزين أقل من الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)بالجسم, و كائنك تناولت الكثير من الأليافو كما تعلم أن تناول الخضار المشكلةصحي جدا لأنة يحتوي على الكثير من الألياف, وأذا سئلت نفسك ما الكمية التي علي تناولها من زبدة الفول السوداني الطبيعية أومارجارين زيت الكانولا هي أقول لك بقدر ملعقة شاي صغيرة, و معظم الناس لا يدرون بأنزبدة الفول السوداني الطبيعية مليئة بالدهون المشبعة ولكنها تحتوي ايضا على الدهونالغير مشبعة الأحاديةوهي صحية اذاتناولناها بكميات قليلة مع كل وجبة و هذه حقيقة مؤكدة.
الوجباتالسريعة و بار السلطة
بعض الناسيظن بأن بعض الوجبات السريعة هي وجبات صحية مثل سندويتش الدجاج مثلا أو تناولالسلطة من بار السلطات في بعض المطاعم أو تناول الدجاج منزوع الجلد أو تناول الصدرمن الدجاج أو احتواء الوجبة على بعض الخضار الخ... يجعلها وجبات صحية في نظرهم فهذهمعلومات خاطئة و غير صحيحة و هذة الطريقة من التفكير تطغى عليهم بسبب الدعايات التيتطلقها بعض هذة المطاعم, و ما يجعل هذة الوجبات غير صحية هو بسبب المحتويات الأخرىلهذة الوجبات مثل الخبز, البسكويت, الكاتشب, المايونيز, الجبنة أو بعض الصلصاتالخاصة المضافة اليها, وأضيف لكم هنا بأن تناول الخبز سواء كان خبز القمح أو الأبيضفهو يعادل أكل السكر و هذا واقع مرير علينا تقبله, و من يقول غير ذلك يضحك علىنفسه, و بالطبع هنا لا نشمل كل أنواع الخبز القمحي ولكن عليك التأكد من مصدر شرائكالخبز بأنه صحي ولكن صدقوني لو كان هناك خبز صحي فبالتأكيد لن يكون في المطاعملتكلفته العالية عليهم, و سنتناول المزيد من هذا الموضوع (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)لاحقا, و لن أعلق هنا علىتناول الجبن لأني متأكد بأن الجميع يعلم مضار الجبن و هي مساوية للزبدة من حيثالمضار و في الحقيقة تناول شريحة واحدة من الجبن قد تدمر تغذية يوم كامل لك منناحية المحافظة على الرشاقة, و أود أن أقول هنا لرواد المطاعم الذين يتناولونالسلطات ظننا منهم أنها صحية أن وجبة السلطة أذا لم تكن تحتوي فقط على الخس, الفولالأخضر, الخيار, و القليل الخل فأنت تتناول وجبة غير صحية و مليئة بالدهون, فيجب أنلا تخدع بتناول القليل من البكل أنواعةو أن كانت قليلة الدهون, و ليس هذا فقط و عليك ايضا الأمتناع بشدة عن تناول الجزر, و الذرة لأنها تعمل على تحفيز الجسم لفرز الكثير من الأنسولين الذي شرحنا سابقامضاره, و كذلك عليك الأبتعاد عن البطاطس أذا أردت أن تخسس من وزنك (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)عليك الأبتعادعنها و أؤأكد هنا للمرة الثانية الجزر ,الذرة و البطاطا ألأبتعاد عنها مهما كلفالأمر, وهنا أود أن أقول أيضا بأن البيض غير صحي اذا تناولتم معه الصفار فهو أكثرما قد يضرك , تناول ما أردت من البياض فقط و أبتعد عن صفار البيض فهذا مهم ايضا, وبالنسبة للجبن تناول ما هو خالي الدسم فقط و ليس قليل الدسم لأن قليل الدسم سيزيدوزنك ولكن بصورة أقل أو أبطىء و ربما نزيد الكميات التي نتناولها و تقول قليل الدسمو هذا غير صحي و سيزيد وزنك (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)ابتعد عن قليل الدسم و استخدم خالي الدسم فقط و هذة منالأخطاء الشائعة التي يتبعها الكثير منا,
تمارين حرقالدهون
لتمارين انقاص الوزن انت لاتحتاج لتمارين الأيروبيكس (Aerobics) المتعبة الشديدةلأنها مجرد خرافة للأسف مصدقة عند الكثير من الناس, كل ما تحتاجة من تمارين خلالاتباعك البرنامج الغذائي الخاص الذي سنذكره لاحقا هو فترتي تمرين يوميا بفترة نصفساعة فقط من المشي السريع أو حتى استخدام الدراجة, و أنا أفضل المشي السريع ولكنليس لدرجة أن تصعب عليك النفس يجب أن تكون معتدل و رفع معدل النبض قليلا و أذا بدأتتسحب أنفاسك بصعوبة و أرتفع معدل النبض عندك كثيرا سيبدأ الجسم بحرق الكربوهيدرات والخلايا العضلية و ليس الخلايا الدهنية و هذة نقطة مهمة على الجميع فهمها أي بمعنىأن مشينا يجب أن يكون بسرعة معقولة و أن يكون نفسنا طبيعي و ليس سريع لذلك لاتبالغوا بدرجة شدة الرياضة (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)ظننا بأن ذلك أفضل و سيحرق دهون أكثر, هذا غير صحيحبهاذا الأسلوب ستحرق العضل و الكربوهيدرات و الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)ستبقى بالجسم, و في الحقيقة هذاما يحصل عند من يتبعون نظام حمية بتجويع أنفسهم فقط فهم يحرقون الخلايا العضلية وبعض خلايا الجسم الأخرى ولكن الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)تبقى كما هي, و هدفنا هنا حرق الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)و ليسعضلاتنا أو أي من باقي أعضاء الجسم, و عليكم اتباع تعليمات التمرين هذه بالتفصيللتحقيق الفائدة القصوى, و عندما أقول تمرين على فترتين يوميا لمدة نصف ساعة أعنيذلك و عليكم عدم التهاون في ذلك لأي سبب من الأسباب فترتين تعني فترتين ولا تزيد أوتنقص عن النصف ساعة لا حاجة للمبالغة, و لن تصدقوا كمية الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)التي ستحرقوهابأتباع هذه التعليمات, و كذلك ننصحكم بعدم شراء أو استخدام ما يعرض على التلفاز منأجهزة تدعي حرق الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)و خلافه, فكل ما تحتاجه لحرق الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)هو تسريع عملية التمثيلالغذائي (Metabolism) كما ذكرنا سابقا لحث الجسم على حرقالدهون ليستخدمها لطاقتة باتباع نظام التغذية المذكور و التمرين المذكور هنا في هذاالبند, و نود هنا توضيح نقطة مهمة للجميع بأنة لا يمكنك بأي حال من الأحوال انتقاءمكان معين من الجسم لحرق الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)و من يدعي ذلك فيكذب عليكم الجسم يحرق الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)منأخر مكان قام بتخزين الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)فيها فمثلا لو كان الجسم قد خزن دهون بمنطقة الأرداففسيبداء بحرق تلك الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)ولو كان قد خزن بالخصر فبعد الأرداف سيحرق من الخصر و هكذابالترتيب حسبما سبق و أن خزن دهون فهاذا بقدرة الله عز و جل ولا تتبعوا من يدعي غيرذلك و أن ركزتم بالتمارين على مكان معين بالجسم, عليكم فهم هذه النقطة.
الألياف
لخسارة الكثير من الوزن عليكم تناول الكثير من الخضار لأنها غنية باللألياف و الكثير منالألياف يعني تقليل السكر بالدم و هذا يعني فقدان الوزن بأسرع وقت ممكن, الكثير منالأغذية تدعي وجود الكثير من الألياف بداخلها و لكنها أيضا تحتوي على الكثير منالسكر و من المحتويات الأخرى المزيدة للوزن و عليكم الأنتباه لذلك, و كذلك أيضادقيق الشوفان و الفواكه الطازجة تحتوي على الكثير من الألياف ولكن ليست كالكميةالموجودة بالخضار, و نود أن ننوه هنا بأن تناول الألياف هو ثاني أفضل غذاء بجانبشرب الماء من ناحية حرق الدهون, و بسبب صعوبة هضمه و امتصاصه من قبل الجسم فهويبطيء و يقلل عملية امتصاص السعرات الحرارية من قبل الجسم لما تم تناولة مع الألياففهو يقلل نسبة السكر بالدم و يسرع عملية حرق الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)المخزنة, لذلك ننصحكم بالكثيرمن اخضار و أن كانت مجمدة فهي سهلة التحضير و صحية
عليك أن تعلم أن أحد أكبرالأسباب أن النّاس لا يمكن أن يخسّوا لأنّ جسمهم قد تأقلم على مستوًى سعرات معيّن, و عند هذا التأقلم ان عمليّة التّمثيل الغذائيتتباطأ بشكل مثير و خسارة الوزن تصبح غير ممكنة . في الحقيقة هذا أكبر سبب أيضًا أن النّاس الذين يتّبعون نظام غذائيّ عن طريق التجويع ستخسّ للأسبوع الأوّل أو الثانيّ ثم يصلون لمرحلة التوقف عن خسارة الوزن سبب تأقلم جسمهم على كمّيّة السّعرات المنخفضة. بناء على ذلك يجب عدم تناول افطارغداء أو عشاء بنفس الكمية يوميا, لذلك عليك تناول كميات مختلفة من السعرات الحراريةكل يوم و عدم انتظامها يوميا, و حتى تغيريها في كل وجبة يعني افطار اليوم يجب انيكون مختلفا عن افطار أمس أو غدا بكميات السعرات الحرارية و كذلك الغداء و العشاءأرجوا أن تكون هذه النقطه واضحه لأهميتها القصوى للحمية. على سبيل المثال ربمانتناول اليوم افطار كبير , غداء متوسط, و عشاء بسيط, لكن في اليوم التالي افطاربسيط, غداء كبير و عشاء متوسط من الضروري جدا فهم هذه النقطه. بملاحظة الأعلى ستجدأن كمية السعرات الحرارية يجب أن تختلف من يوم ليوم و من وجبة لوجبة في كل وجبة ويوم
الماء
بكل بساطة عند التحدث عن التخسيس فأن الماء هو أهمعنصر غذائي في هذه العملية و عند تطبيق الحمية أو النظام الغذائي للتخسيس الذيسنذكره لاحقا أن شاء الله يجب شرب على الأقل 12 كوب من الماء يوميا و هذه نقطه مهمةجدا لهذا النظام و عليكم عدم اتباع الأفكار القديمة التي تقول أن الماء يخزنبالجسم. سوف يخزن الجسم الماء في حالة عدم شربة لأن الجسم سيحاول على حمايتك منالجفاف فأذا وجد الجسم بأنك تشرب كميات كافية من الماء فلن يخزنها لزيادة وزنكأنظروا هنا أخواني و أخواتي قدرة الله عز وجل. شرب الماء لا يجعل الجسم يتخلص منالماء الزائد بالجسم فقط بل يحفز الجسم ايضا على امتصاص الغذاء فبالتالي يحفز عمليةتخسيس الوزن, لذلك عليكم شرب ال12 كوب ماء يوميا دوناستثناء.
الأنسولين عدوك اللدود
اذا كنت سمين أو زائدالوزن فبكل بساطة ان جسمك يفرز الكثير من الأنسولين بعد كل وجبة طعام, الأنسولين هوهرمون يفرزه البنكرياس بعد كل وجبة أو اي أكل. أعتبر الأنسولين كأي دواء يمكنه أنيجعلك رشيق حسن المنظر أو يمكن أن يجعلك سمين جدا و يضر بصحتك صدقوني الأنسولينعنده القدرة على فعل كل هذا, فصدقوني نحن لا نحتاج للأدوية التي تصرف في الصيدلياتلأنزال الوزن لأن الأنسولين أقوى من أي دواء لهذا الغرض بداخل أجسامنا بقدرة اللهعز و جل ولكن علينا التعلم بالتحكم به ليس الا. لخسارة المزيد من الوزن علينامحاولة التحكم بالأنسولين و محاولة افرازه بأقل كميات ممكنة بعد كل وجبة, يمكن ايضاتسمية الأنسولين بهرمون تخزين الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)لأنة كلما زاد افراز الأنسولين بعد كل وجبةكلما زاد تخزين الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)بالجسم, و العكس صحيح كلما قللنا نسبة افراز الأنسولين فيالجسم كلما زادت عملية حرق الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)بطريقة لا يمكن تصورها, و سوف أشرح لاحقا كيف يتمالسيطره على افراز الأنسولين.
التوابل
للأسف يعتقد البعض منا بأنة يمكنه أن ينجوا منتناول بعض التوابل مع الطعام بدون أي مضاعفات عكسية أو أضرار, و أقول لكم أن هذاالكلام غير صحيح لأنه نعم بعض التوابل لا مضر منها لكن الأغلبية فيها تزيد الوزنبشكل كبير و واضح, على سبيل المثال يمكنكم تناول الخردلو ان كان يحتوي على الصوديوم فهو لا يحتوي على أي سعراتحرارية, و الصوديوم فيه غير مهم هنا لأن الخردل لا يحتوي على كمية صوديوم توازي حتىملعقة شاي من الملح. ومثال اخر هو انه يجب عدم تناول الكاتشب بأي شكل من الأشكاللأن ملعقة واحدة كبيرة من الكاتشب تعادل ملعقة صغيرة من السكر و قس على ذلك, و عليكتناول الكاتشب بأعتدال شديد. المايونيز هو أحد الد أعداءك و يجب الأبتعاد عنه كلالبعد و عدم تناوله ألا اذا كان خالي الدسم أو الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)تماما و ليس قليل الدسم و هناأعني ما أقول خالي الدسم تعني خالي الدسم و ليس قليل الدسم. ايضا عليكم عدم تناولملح الطعام لأن ملعقة صغيرة منة تحتوي على2000 مغم منالصوديوم مما يدق جرس خطر لكل مهتم بصحته, لذلك عليكم البحث عن بديل قليل الصوديوم. الفلفل طبعا لا أضرار منه و يمكنكم تناول الفلفل. أيضا هنا علينا الأنتباء لكل انواع المربى لأن المربى هو بكل بساطة شكل أخر مناشكال السكر و عليكم الأبتعاد عنها, الأ اذا استطعتم الحصول على مربى مصنوع منالفواكه الطبيعية فقط و لا يحتوي على سكر.على كل الأحوال في نظامنا الغذائي كل هذاممنوع تناوله ما عدا الخردل و الفلفل
الزبدة أوالمارجرين
هناك اعتقاد سائد بأن تناولالمارجرين بدل الزبدة يكون صحي و هذا اعتقاد خاطيء, نعم أن المارجرين تحتوي علىدهون مشبعة أقل من الزبدة ولكن هذا الموضوع (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)مهم لمن يحاولون الحفاظ على الكوليسترولمنخفض و ليس الوزن و هذة حقيقة مهمة علينا فهمها جيدا لأن الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)الغير مشبعة ضررهايساوي ضرر الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)الغير مشبعة بالنسبة لزيادة الوزن, و لهذا علينا فهم هذة النقطةعند سماع الخبراء يقولون بأن هذا الطعام صحي أو غير صحي من ناحية الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)المشبعة أوغير المشبعة فكلها للعناية بالكوليسترول وليس الوزن, و علينا عدم فهم لاصق على أيعلبة من الأطعمة و تقول خالي من الكوليسترول بأن هذا لن يزيدنا وزنا لأن الفرق بينتقليل الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)و تقليل الكوليسترول كالفرق بين الليل و النهار. و بديل عن ذلك يمكنكمتناول القليل من الأطعمة التي تحتوي الدهن الغير مشبع الأحاديو لكننا ننصح بتناول المارجرين المصنوعة منزيت الكانولاأو زبدة الفول السودانيالطبيعيةمع كل وجبة و هذاضروري للنظام الغذائي الخاص الذي سأذكره لاحقا. وتناول هذا النوع من الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)الغيرالمشبعة يبطيء من امتصاص الجسم للكاربوهيدرات بطريقة مثيرة للأهتمام, و بكل بساطةاذا تناولتها بكميات صغيرة مع كل وجبة ستحافظ على انخفاض الأنسولين بعد كل وجبةولكن علينا عدم المبالغة في تناولها و تناول القليل فقط, و القليل من الأنسولينيعني تخزين أقل من الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)بالجسم, و كائنك تناولت الكثير من الأليافو كما تعلم أن تناول الخضار المشكلةصحي جدا لأنة يحتوي على الكثير من الألياف, وأذا سئلت نفسك ما الكمية التي علي تناولها من زبدة الفول السوداني الطبيعية أومارجارين زيت الكانولا هي أقول لك بقدر ملعقة شاي صغيرة, و معظم الناس لا يدرون بأنزبدة الفول السوداني الطبيعية مليئة بالدهون المشبعة ولكنها تحتوي ايضا على الدهونالغير مشبعة الأحاديةوهي صحية اذاتناولناها بكميات قليلة مع كل وجبة و هذه حقيقة مؤكدة.
الوجباتالسريعة و بار السلطة
بعض الناسيظن بأن بعض الوجبات السريعة هي وجبات صحية مثل سندويتش الدجاج مثلا أو تناولالسلطة من بار السلطات في بعض المطاعم أو تناول الدجاج منزوع الجلد أو تناول الصدرمن الدجاج أو احتواء الوجبة على بعض الخضار الخ... يجعلها وجبات صحية في نظرهم فهذهمعلومات خاطئة و غير صحيحة و هذة الطريقة من التفكير تطغى عليهم بسبب الدعايات التيتطلقها بعض هذة المطاعم, و ما يجعل هذة الوجبات غير صحية هو بسبب المحتويات الأخرىلهذة الوجبات مثل الخبز, البسكويت, الكاتشب, المايونيز, الجبنة أو بعض الصلصاتالخاصة المضافة اليها, وأضيف لكم هنا بأن تناول الخبز سواء كان خبز القمح أو الأبيضفهو يعادل أكل السكر و هذا واقع مرير علينا تقبله, و من يقول غير ذلك يضحك علىنفسه, و بالطبع هنا لا نشمل كل أنواع الخبز القمحي ولكن عليك التأكد من مصدر شرائكالخبز بأنه صحي ولكن صدقوني لو كان هناك خبز صحي فبالتأكيد لن يكون في المطاعملتكلفته العالية عليهم, و سنتناول المزيد من هذا الموضوع (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)لاحقا, و لن أعلق هنا علىتناول الجبن لأني متأكد بأن الجميع يعلم مضار الجبن و هي مساوية للزبدة من حيثالمضار و في الحقيقة تناول شريحة واحدة من الجبن قد تدمر تغذية يوم كامل لك منناحية المحافظة على الرشاقة, و أود أن أقول هنا لرواد المطاعم الذين يتناولونالسلطات ظننا منهم أنها صحية أن وجبة السلطة أذا لم تكن تحتوي فقط على الخس, الفولالأخضر, الخيار, و القليل الخل فأنت تتناول وجبة غير صحية و مليئة بالدهون, فيجب أنلا تخدع بتناول القليل من البكل أنواعةو أن كانت قليلة الدهون, و ليس هذا فقط و عليك ايضا الأمتناع بشدة عن تناول الجزر, و الذرة لأنها تعمل على تحفيز الجسم لفرز الكثير من الأنسولين الذي شرحنا سابقامضاره, و كذلك عليك الأبتعاد عن البطاطس أذا أردت أن تخسس من وزنك (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)عليك الأبتعادعنها و أؤأكد هنا للمرة الثانية الجزر ,الذرة و البطاطا ألأبتعاد عنها مهما كلفالأمر, وهنا أود أن أقول أيضا بأن البيض غير صحي اذا تناولتم معه الصفار فهو أكثرما قد يضرك , تناول ما أردت من البياض فقط و أبتعد عن صفار البيض فهذا مهم ايضا, وبالنسبة للجبن تناول ما هو خالي الدسم فقط و ليس قليل الدسم لأن قليل الدسم سيزيدوزنك ولكن بصورة أقل أو أبطىء و ربما نزيد الكميات التي نتناولها و تقول قليل الدسمو هذا غير صحي و سيزيد وزنك (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)ابتعد عن قليل الدسم و استخدم خالي الدسم فقط و هذة منالأخطاء الشائعة التي يتبعها الكثير منا,
تمارين حرقالدهون
لتمارين انقاص الوزن انت لاتحتاج لتمارين الأيروبيكس (Aerobics) المتعبة الشديدةلأنها مجرد خرافة للأسف مصدقة عند الكثير من الناس, كل ما تحتاجة من تمارين خلالاتباعك البرنامج الغذائي الخاص الذي سنذكره لاحقا هو فترتي تمرين يوميا بفترة نصفساعة فقط من المشي السريع أو حتى استخدام الدراجة, و أنا أفضل المشي السريع ولكنليس لدرجة أن تصعب عليك النفس يجب أن تكون معتدل و رفع معدل النبض قليلا و أذا بدأتتسحب أنفاسك بصعوبة و أرتفع معدل النبض عندك كثيرا سيبدأ الجسم بحرق الكربوهيدرات والخلايا العضلية و ليس الخلايا الدهنية و هذة نقطة مهمة على الجميع فهمها أي بمعنىأن مشينا يجب أن يكون بسرعة معقولة و أن يكون نفسنا طبيعي و ليس سريع لذلك لاتبالغوا بدرجة شدة الرياضة (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)ظننا بأن ذلك أفضل و سيحرق دهون أكثر, هذا غير صحيحبهاذا الأسلوب ستحرق العضل و الكربوهيدرات و الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)ستبقى بالجسم, و في الحقيقة هذاما يحصل عند من يتبعون نظام حمية بتجويع أنفسهم فقط فهم يحرقون الخلايا العضلية وبعض خلايا الجسم الأخرى ولكن الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)تبقى كما هي, و هدفنا هنا حرق الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)و ليسعضلاتنا أو أي من باقي أعضاء الجسم, و عليكم اتباع تعليمات التمرين هذه بالتفصيللتحقيق الفائدة القصوى, و عندما أقول تمرين على فترتين يوميا لمدة نصف ساعة أعنيذلك و عليكم عدم التهاون في ذلك لأي سبب من الأسباب فترتين تعني فترتين ولا تزيد أوتنقص عن النصف ساعة لا حاجة للمبالغة, و لن تصدقوا كمية الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)التي ستحرقوهابأتباع هذه التعليمات, و كذلك ننصحكم بعدم شراء أو استخدام ما يعرض على التلفاز منأجهزة تدعي حرق الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)و خلافه, فكل ما تحتاجه لحرق الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)هو تسريع عملية التمثيلالغذائي (Metabolism) كما ذكرنا سابقا لحث الجسم على حرقالدهون ليستخدمها لطاقتة باتباع نظام التغذية المذكور و التمرين المذكور هنا في هذاالبند, و نود هنا توضيح نقطة مهمة للجميع بأنة لا يمكنك بأي حال من الأحوال انتقاءمكان معين من الجسم لحرق الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)و من يدعي ذلك فيكذب عليكم الجسم يحرق الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)منأخر مكان قام بتخزين الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)فيها فمثلا لو كان الجسم قد خزن دهون بمنطقة الأرداففسيبداء بحرق تلك الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)ولو كان قد خزن بالخصر فبعد الأرداف سيحرق من الخصر و هكذابالترتيب حسبما سبق و أن خزن دهون فهاذا بقدرة الله عز و جل ولا تتبعوا من يدعي غيرذلك و أن ركزتم بالتمارين على مكان معين بالجسم, عليكم فهم هذه النقطة.
الألياف
لخسارة الكثير من الوزن عليكم تناول الكثير من الخضار لأنها غنية باللألياف و الكثير منالألياف يعني تقليل السكر بالدم و هذا يعني فقدان الوزن بأسرع وقت ممكن, الكثير منالأغذية تدعي وجود الكثير من الألياف بداخلها و لكنها أيضا تحتوي على الكثير منالسكر و من المحتويات الأخرى المزيدة للوزن و عليكم الأنتباه لذلك, و كذلك أيضادقيق الشوفان و الفواكه الطازجة تحتوي على الكثير من الألياف ولكن ليست كالكميةالموجودة بالخضار, و نود أن ننوه هنا بأن تناول الألياف هو ثاني أفضل غذاء بجانبشرب الماء من ناحية حرق الدهون, و بسبب صعوبة هضمه و امتصاصه من قبل الجسم فهويبطيء و يقلل عملية امتصاص السعرات الحرارية من قبل الجسم لما تم تناولة مع الألياففهو يقلل نسبة السكر بالدم و يسرع عملية حرق الدهون (http://www.3deeel.com/vb/showthread.php?t=96051)المخزنة, لذلك ننصحكم بالكثيرمن اخضار و أن كانت مجمدة فهي سهلة التحضير و صحية